Vad gör man med virket från en hel douglasgran? Ja, man kan till exempel inspireras av arkitekterna på danska Vermland och omvandla materialet till interiör i en av Köpenhamns restauranger. Inspirerade av japansk arkitektur och design har de skapat en matsal med enkla, ljusa former. All inredning – från bord och stolar till bardisk – är skapad från ett och samma träd och anpassad för att harmonisera med rummets ursprungliga pelar-balkkonstruktion av massivt trä. Matsalens långbord i mitten av rummet är kärnan i inredningen, och med utgångspunkt från den är rummet indelat i olika zoner. Dels med bord för grupper, dels längs fönsterbordet för mindre sällskap.
Långbordet saknar ben, och bordsskivan hänger i strävor som är fästa i takstolarna. Strukturen är sammanfogad med träpluggar, och ingen metall har behövts för att montera konstruktionen. Allt enligt den japanska tanken om att minimalistiskt och vackert går hand i hand.
Läs mer på
